兴国灰鹅

产地（或分布）：江西省兴国县。
　　数量：1997年全县饲养460万羽。
　　主要特性：属小型偏中等体型。喙青色，头、颈、背部羽毛呈灰色，胸、腹部羽毛为灰白色。胫脚黄色，皮肤肉黄色。公鹅性成熟后额前有一肉瘤突起。初生重93克，成年活重公鹅为6.8千克，母鹅为4.5千克。屠宰测定：半净膛公鹅为80.98%，母鹅为81.46%；全净膛公鹅为68.83%，母鹅为69.41%。开产日龄180~210天，年产蛋30～40个，平均蛋重为149克，蛋形指数1.42，蛋壳白色。公母配种比例1：5～6，种蛋受精率为80%左右。

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